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品牌文化

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       作为行业的开拓者,冈仁波齐集团实力雄厚,旗下拥有上海冈仁波齐企业管理有限公司、香港冈仁堂实业有限公司、港仁堂(深圳)实业有限公司、烟台圣仁食品有限公司以及港仁堂(香港)控股有限公司五家成熟运作的公司及受广大消费者认可的品牌 —“港兴记”。

       港兴记是一个集酒店餐饮食材的创新、研发、生产以及仓储、配送为一体的供应链品牌。圣仁食品则是集团旗下全力打造的生产基地和运营仓储配送中心。这样不仅能够确保整个生产环节的安全、卫生、严谨,同时也能确保企业从管理上最优化资源配置,将消费者关心的价格控制在有竞争优势的理想范围内。



       我们不断完善生产工艺,创建标准生产流程,冷冻,保鲜,常温三条生产线的建立,将现代化的生产设备与传统工艺相结合,完成了具有“港兴记”特色的产品结构。将燕窝,鲍鱼,鱼翅,海参,花胶等优质食材标准化、工厂化、规模化生产。


 

       港兴记燕鲍翅以“食补营养,品味传承”为经营理念,传承经典粤港澳美食文化,让燕鲍翅美食走入寻常百姓家。在保留传统工艺的同时又加以改良创新,打造迎合当代人口味的品牌。


       以创新“燕鲍翅参”等食材的“便捷化、家庭化”为发展方向,致力于推进传统美食燕鲍翅参的家庭普及,提供家宴宴请菜及伴手礼品赠送等系列预热即食化菜品。




       在秉承传统粤菜精粹的基础上,公司研发出燕鲍翅参肚的几大系列——汤汁系列、即食系列、宴会预制菜系列、港式炖品、礼品盒系列、海参系列等,宴会菜、酒店食材涵盖了即食佛跳墙、大盆菜、黄焖鱼翅、鲍汁扣鲍鱼、小米海参、粗粮花胶,以及浓汤、鲍汁、金汤、小米浓汤等各式汤汁。


   传统工艺 古法熬制

   汤浓鲜美 营养膳食



港兴记大盆菜
与家人共享,美味时刻



十分钟即享美味
 专注燕鲍翅参肚




     港兴记,专注燕鲍翅参肚宴会菜10余年,SC各证齐全,

拥有标准专业工厂厨房。产品丰富,品牌广受消费者的认可!



     港兴记,出品预制菜类达60多种,各式汤汁类20多种。

适合各大酒店、各种连锁餐饮、会所、宴席等。



专业的餐饮界团队和粤港澳名厨秉承古法熬制,传统工艺生产,更专业地保障产品质量和口味。



汤汁秉承传统工艺,经过十余小时的熬制,从选材到工艺严格生产。保证汤汁新鲜,口味醇香。



产品加热即可享用,为客户节约了大量的人工成本。操作方便简单,提高客户运作效率!



兴记,始终坚持优选原料,严格把控质量,保证产品质量和价格优势。

同时与多家物流合作,高效地保证产品运输中的安全和质量。





“港兴记”采用线上线下多元化经销模式,与各大酒店、各种连锁餐饮以及各大商行等不同渠道

的商家建立战略合作,提供全面、优质的服务。港兴记,带给你美味与专业的鲍参翅肚盛宴!


港兴记微商城,让消费者足不出户,在家也能享用“轻奢”燕鲍翅美食。



港兴记直供星级酒店,根据需求进行私人定制,与酒店达成合作互赢的理想模式。



港兴记支持大客户私人定制专属礼盒,满足客户个性化定制需求。


上海冈仁波齐企业管理有限公司

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